Metzgerei Brosi
Metzgerei Brosi
Standort:
Unternehmensgröße:
21-50
Kammerzugehörigkeit:
Handwerkskammer (HWK)
Branche:
Gastgewerbe
Unternehmensdarstellung:
Wir sind eine kleine Handwerksmetzgerei mit einem gut florierenden Mittagstisch und Partyservice.
Trotz des Mittagstisch/Partyservice liegt unser Schwerpunkt auf der Produktion von Fleisch und Wurstwaren. Beginnend von der Zerlegung und anschließender Veredelung von frischem bis zur Wurstproduktion, wo wir noch rund 85% als hausgemacht bezeichnen können. In dem Zeitalter der Industrialisierung ist das keine Selbstverständlichkeit mehr.
Des weiteren haben wir 2 Ladengeschäft, wo die Beratung des Kunden an erster Stelle steht.